LES PRODUITS

LES VOLAILLES:

toutes nos volailles sont préparées prêtes à cuire

POULETS

PINTADES

CANETTES

LAPINS

POULES

volailles de Noël:

OIES

CHAPONS

LE POULET FARCI AU FOIE-GRAS:

la volaille est entièrement désossée. la farce est préparée avec de la viande de porc, de la mie de pain, de grosses tranches de foie-gras de canard, des marrons et sel poivre. une fois la farce répartie sur le "paleteau", on obtient un rôti que l'on va ensuite coudre, barder puis ficeler.

LES AGNEAUX

les agneaux sont entièrement découpés, mis en poches "congélateur". se présentent entiers ou par demi. 

 

LES COMMANDES et LIVRAISONS:

pour tous renseignements, vous pouvez nous joindre:

*par téléphone: 05.53.90.37.47 et 06.73.10.68.55

*par mail: margot.laferme@laposte.net

ou venir directement à LA FERME DE MARGOT 24350 DOUCHAPT

nous assurons les livraisons en Dordogne, Gironde et Charente. pour les autres départements (transporteurs frigorifiques), merci de nous contacter. 

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Dernière mise à jour de cette page le 06/10/2009

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